Parcours viticole dans la Vallée de la Loire

La Touraine peut s’enorgueillir de son riche patrimoine historique, architectural et gastronomique. Pourquoi ne pas donner une thématique à sa visite en suivant un parcours viticole en Vallée de la Loire ? Terre viticole par excellence, son paysage est rythmé par les vignes à perte de vue. Troisième plus grand vignoble de France, la Touraine compte une centaine de caves à visiter.

Amboise et Vouvray, premières étapes

Pour commencer par le berceau des vins de Loire, la visite des caves et vignobles d’Amboise est une étape incontournable : une approche pédagogique pour comprendre géographie, terroir et processus de fabrication. Pour la beauté des paysages et ses célèbres vins blancs, Vouvray est un must, avec ses vignobles qui s’étendent autour de villages pittoresques.

Chenonceau et les caves troglodytes

Pour le spectaculaire, direction le château de Chenonceau, où il est possible de participer à des dégustations dans les Caves des Dômes. Et pour une expérience singulière, les caves troglodytes Ackerman valent le détour, avec leurs expositions : art contemporain et dégustation œnologique se révèlent une combinaison gagnante.

Un parcours viticole en Vallée de la Loire qui satisfait amateurs, connaisseurs et curieux, et se prolonge idéalement par une nuit en forêt.